Muenzenrieder, Eiswein, Burgenland

€18,95 Incl. btw
Artikelnummer: 001507
Beschikbaarheid: Op voorraad
Wijnomschrijving
Voor de echte zoetekauw is deze verrukkelijke dessertwijn een lust voor oog en mond. De druiven voor deze wijn blijven lange tijd aan de wijnranken hangen en worden pas in de winterperiode geplukt, als ze door nachtvorst bevroren zijn. De druiven voor een Eiswein moeten bevroren zijn geweest voor 4 uur bij minmaal -8 °C. Bevroren druiven worden na de oogst geperst. Doordat het water in de druif bevroren is, kan er tijdens het persen een betere scheiding gemaakt worden tussen suikers en water. Het te vergisten sap is rijker aan suikers, waardoor er een intens zoete dessertwijn met mooie zuurtjes ontstaat. Deze Eiswein van Muenzenrieder is gemaakt van de druivenrassen Welschriesling en Grüner Veltliner. De wijn heeft een heerlijke geur met nuances van perzik en honing, een elegante zoete smaak met een fris karakter en een lange licht zoete afdronk.

Wijn-spijs combinatie
Past goed bij fruitdesserts, blauwschimmelkazen en licht zoete nagerechten met bijvoorbeeld fruit.
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Ben je 18 jaar of ouder en accepteer je cookies? Manage cookies